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Kupfertöpfe und Pfannen besitzen eine sehr hohe Wärmeleitfähigkeit, so das sich die Wärme im Topf sehr gut und gleichmäßig verteilen kann und an das Gargut abgegeben wird. Darüber hinaus lässt sich die Wärme, die beim Inhalt des Topfes ankommt, gut steuern und bei Bedarf schnell anpassen.
Es sind die besten Töpfe und Pannen zum kochen und braten, dank seiner hohen und perfekten Materialeigenschaft ist Kupfer das perfekte Material für Profis uns Hobbyköche.Bitte achten Sie darauf das ihr Kochgeschirr mindestens aus 80 % Kupfer besteht, dann werden Sie sich noch nach Jahren daran erfreuen, Qualität hat sich schon immer durchgesetzt.